ホテル華の湯 Hotel HANANOYU



Hana - Bana はなばな 「華」のあるヒト・モノ・コトのお話。 美しいモノ、美しい文化、美しい風景、私たちが感じる華をお伝えします

2種類のドレッシングが完成しました!

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昨年「糀ドレッシング・どっちを食べまショー?」でご案内してから、
1年越し...念願の、新商品「甘糀ドレッシング(右)」が完成しました!

昨年は全国的に玉ねぎが不作だったこともあり、契約農家さんの玉ねぎもその影響を受け、
試作は終わり商品スペックは決まっていましたが、玉ねぎの量が足らず、
一般向けの商品製造に至らず、館内でも一部のお料理限定で使っておりました。

そして今年、無事体制を整え、「甘糀ドレッシング」が完成。
「塩糀(左)」と「甘糀(右)」、2種類のオリジナルドレッシングが揃いました。

たまねぎと糀は同じですが、それぞれ、玉ねぎの産地、糀も異なりますので、
もちろん向き不向き、得意なアレンジも違います。
是非、2種類どちらもお楽しみいただけますと幸いです!

シリーズ化に伴い「塩糀ドレッシング」のパッケージデザインもリニューアル。
2種類セットのギフトセットもご用意して行きたいと思います。

~"ふくしまのおいしい"を1人でも多く方々と一緒に届けていきたい!~
その一心で作っております。是非どちらもお楽しみいただけたら幸いです。