福島県食育応援企業団に認定されました
「福島県食育応援企業団」の認定をいただきました!
※「福島県食育応援企業団」とは、
ふくしまの食育を推進する組織で、
食育活動に関わる様々な活動を行う企業が加入、県が事務局となっています。
登録企業は飲食店や食品メーカー、小売店が大半。
しかし私たちはあえて「福島県食育応援企業団」に申請し、
旅館業としては初の登録となりました。
「なぜ旅館で食育なのですか?」とよく質問をいただきます。
そんなときには、
「旅館」には、守っていきたい伝統やしきたりが色濃く自然に継承されていること、
そして、そんな「旅館」で食育を行うことは、
日本文化の伝承、発信に大変有効であるという実感を持っていることを
お話しさせていただいております。
応援企業団として、さらに県民を巻き込んでいきます!