11月14日（土）、
昨年に引き続き、須賀川市の白江小学校様から、
食育教室のご依頼をいただきました！


今回はなんと、初の親子食育教室！！
子どもにはもちろんですが、
保護者の方にお伝えできるのは、大変貴重な機会です。
ご家庭で使える和食のコツもご紹介しました♪


コックコートに着替え、
夏休み中・弊社ビュッフェダイニングで人気だった
「ジャーサラダ」を子どもたちに作って貰いました。
子どもたちには「コーン」が大人気！
他の野菜も食べようね～と言ったのですが...
おかわりになると...この通り！


お出汁をとって、
かきたま汁を作りました。


今回は、ジャーサラダに使った野菜の端っこを
ふんだんに使ってカレーを作りました。

何が入っているか、クイズの時間も！

カリフラワー、ブロッコリーの根っこなどは...
保護者の方もビックリしていました（^^）
次週は引き続き、3年生の食育授業です♪